Tips och tricks i köket

Vad händer om du av misstag äter ett fiskben?

1views

Vad händer om du av misstag äter ett fiskben?

Vi har alla varit där: Ena stunden slukar du en hel fisk och i nästa har ett ben manövrerat sig in i din hals. Du kan försöka hosta ut den eller svälja den, men varje minuts rörelse verkar skicka varje vass spets djupare in i sidorna av halsen. Oavsett vilken väg du tar kommer det att göra ont. Om du är rädd för att detta ska hända igen, här är vad du ska göra.

Få ögonblick i livet är mer smärtsamma än att svälja ett fiskben. Om det inte kommer upp kan du helt enkelt acceptera ditt öde och försöka tuffa vatten för att tvinga ner det. Även om detta är en bra idé, är det bättre att dricka olivolja. Oljan verkar för att smörja din hals, vilket gör att benet lättare glider ner. Sura vätskor som mjukar upp benen kan också fungera i denna situation. En burk läsk eller kan hjälpa till att försvaga benet – se bara till att inte dricka för mycket vinäger eftersom det kan orsaka irritation. Vissa tjocka eller klibbiga livsmedel är ett annat alternativ för att spola ner benet. Att blötlägga en tugga bröd i vatten och sedan konsumera det är ett klassiskt knep som drar ner benet med sig. Detta kan också fungera med en jordnötssmörtäckt banan eller marshmallow, eftersom benet kan sticka in i maten snarare än i halsen.

Är det farligt att svälja ett fiskben?

Om du svalde benet, inventera hur du känner dig. Det är normalt att det finns en långvarig smärta direkt efter att du tvingat ner den, men om det inte försvinner, ring din läkare. En repa på halsen är inte en stor sak, men enligt , ett ben som repar din uvula kan kräva läkarvård. Även om det är sällsynt, är det också möjligt att ett fiskben skadar matstrupen. Detta kan märkas av bröstsmärtor eller svullnad och bör behandlas på akuten.

Hur läskigt det än är, risken att svälja ett ben bör inte hindra dig från att njuta av en hel fisk. Om du rostar eller ångar en hemma tar urbening bara några få steg. När fisken har svalnat, skär av huvudet och svansen och ställ åt sidan. Ta försiktigt bort fenorna från fisken och gör ett djupt, vertikalt snitt i mitten av fisken. Öppna den och ta bort benraden från fisken med en gaffel. Skrapa bort eventuella små ben på varje sida av fisken och sätt ihop den igen. Även om din kanske inte ser lika snygg ut som den gjorde innan du rev ​​isär den och lappade ihop den igen, behöver du inte längre oroa dig för att kvävas på ett ben igen. Istället kan du spara delarna du tog bort för att piska ihop en sats av .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.