Fullmakterna
När många människor hör den här termen kommer datorer, programmering eller liknande att tänka på, men i verkligheten är vi väldigt långt ifrån den här världen. Vi pratar faktiskt om något som händer ett tag. Den , liknar vin på alla sätt, och kommer faktiskt ifrån. Det som gör dem så kända, speciellt i den här eran när alkohol är på modet, är just frånvaron av alkohol. Du tänker säkert: ”Men det finns så många alkoholfria drycker, vad är det som är så speciellt med fullmakter?” En berättigad tanke, men deras är allt annat än självklar och jämfört med många alkoholfria preparat har de större djup.
Fullmakter tros och föreslås faktiskt i , precis som den senare. Efter samma teori som vin, tillagas de med hänsyn till de rätter som de kan paras med. Någon kanske tänker: ”Men det finns redan”. Och det är faktiskt så, men här pratar vi om en helt annan produkt smakmässigt. Fullmakt erhålls från: etc. Det sensoriska resultatet som erhålls i slutändan är därför mycket större än det för alkoholfritt vin. Slutprodukten har vanligtvis ett datum från jäsningen och , som vanligtvis finns i klassiskt vin, saknas inte heller.
Ankomsten till Italien
Dessa drycker har redan funnits utomlands en tid, men även i Italien finns det ett ungt företag som har bestämt sig för att starta produktion. Marknadsföringen av började i februari 2023 av företaget, beläget i . Ett team bestående av unga människor som har framförhållning och försöker få ut en ung, förfinad och unik produkt till marknaden. L i bolaget ville förtydliga:
Vi vill inte imitera vin, utan föreslå något nytt, en unik upplevelse, inte en ersättning som alkoholiserat vin kan vara. Det är en vuxendryck, något som finns kvar, designad för att åtfölja maten.
Var kommer de 4 fullmakter som skapats av det italienska företaget ifrån? I basen av varje drink finns . Detta används som bas för jäsning, sedan tillsätts de. Pris? Cirka 8 € per flaska, för en drink att smutta på och njuta av förnuftigt.
Avslutningsvis kan vi därför säga att fullmakterna troligen är . Även om de inte är så kända idag så förväntas de bli mycket framgångsrika i framtiden.