Om du åker på semester till en grekisk ö kan du inte missa möjligheten att prova de typiska drinkarna och likörerna från Grekland.
Dessa drycker är idealiska för att dricka som helhet, men också som tillbehör till typiska grekiska rätter. Att besöka en ny destination innebär också att utforska den lokala kulturen, prova de typiska rätterna och dryckerna och interagera med människor lokalbefolkningen (dvs lokalbefolkningen). Är du redo att upptäcka de typiska drinkarna och likörerna från Grekland?
grekiskt kaffe
Dricks det också i Grekland? Svaret är absolut ja. De grekiskt kaffe hemma är det lika känt som napolitansk espresso i Italien, men det skiljer sig totalt från det italienska kaffet vi är vana vid. Smaken är väldigt speciell, nästan jordnära. Det är ett mycket fylligt och starkt kaffe.
Både turister och greker dricker det inte bara till frukost, utan när som helst på dagen. Det huvudsakliga kännetecknet för grekiskt kaffe är det den är inte filtrerad. Den tillagas inte i mokagrytan, utan i briki det vill säga en sorts liten kastrull av mässing och med ett ganska långt handtag, där en blandning av socker, vatten och kaffepulver kokas.
Kostnaden för grekiskt kaffe är cirka 1,70 €.
Retsina bland de typiska dryckerna och likörerna i Grekland
Det är en vitt vin med en halmgul färg och en omisskännlig smak. Den läggs till harts (det är därför det heter så), men även örter som timjan och rosmarin. Retsina produceras i Boeotia, Evia och Mesogeia, men kan hittas i alla delar av Grekland. Vinodling i Grekland har tusen år gammalt ursprung och praktiserades redan på grekernas tid.
Ouzo bland de typiska grekiska likörerna att absolut prova
Älskare av sprit, om du åker på semester till Grekland måste du absolut dricka denOuzo, en typisk parfymerad och kryddig liköranis. Den används för att göra en aperitif och tillbehör mezedes eller för att förbereda typiska grekiska desserter som t.ex de Kourabiedes. Det är en smaksatt konjak berikad med kryddnejlika, koriander, fänkål, lakrits och angelica.
Metaxa
Detta grekiskt konjak den uppfanns 1888 av Spyros Metaxa. Den har en bärnstensfärgad färg och lagras på ekfat i minst tre år. Beroende på lagringsår ökar dess kommersiella värde (en flaska av denna grekiska konjak kan kosta upp till 800 €). Smaken är vedartad.
Metaxa kommer från tre olika sorters druvor (Sultanina, Savatiano och Corinto druvor).
Raki bland de typiska likörerna i Grekland
Att hålla sig vid ämnet typiska likörer att dricka i Grekland, en av de mest älskade alkoholerna av de infödda är Raki. Drack som matsmältningssystemet eller till och med som aperitif, den serveras vanligtvis till gästerna för att välkomna dem in i huset. Alkoholhalten är mycket stark (45°). Det kostar cirka 12 € per flaska.
