Huvudrätter

När tiden är knapp, Ruck Zuck gästrecept på 10 minuter

0views

När tiden är knapp, snabbt och enkelt gästrecept på 10 minuter

Ingredienser

2 förpackningar rösti
400 g gräddfil eller creme fraiche
salt och peppar
mer ost (efter behov)
200 g Edam-ost, riven
8 skivor rökt fläskkarré eller Leberkäse

Tillagning

Blanda först gräddfil, rösti och ost och smaka av med salt och peppar.

Lägg sedan köttskivorna sida vid sida på den lätt smorda bakplåten och fördela potatisblandningen ovanpå.

Grädda i upp till 20 minuter i en väl förvärmd ugn vid 210 °C tills rostningsblandningen har fått en gyllenbrun färg.

Det går så snabbt att laga och smakar fantastiskt gott!

Välsmakande

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.