Min mamma odlar SKATT i trädgården: Denna växt sänker blodtrycket, skyddar hjärtat och förbättrar immuniteten. Skörda redan i mars!

Tills nyligen vild vitlök det förekom bara på naturliga platser.

Nuförtiden kan du dock enkelt odla den i din trädgård.

Det har sin popularitet att tacka för sin unika smak och fantastiska läkande egenskaper.

Portalen gav råd om hur man odlar vild vitlök, när man ska plantera den och vilka villkor för att den ska växa bra.

Här är allt du behöver veta.

Björns vitlök – egenskaper

Liksom lök, vitlök och gräslök tillhör vildvitlök familjen amaryllis.

Den når en höjd av 20 till 50 cm och bildas tidigt på våren långa, lansformade, gröna bladsom ser ut som liljekonvaljblad.

När du skördar björnens vitlök, du därför var noga med att inte förväxla den med en giftig liljekonvalj eller vinterhöst.

Det skiljer sig bland annat från dem karakteristisk doft av vitlök.

Under blomningsperioden, i månadsskiftet april och maj, växten ger små vita blommor samlade i platta sfäriska paraplyformade blomställningar.

Dessutom är vild vitlök en lökväxt och ger avlånga gula lökar.

På sommaren dör dess löv.

Det förekommer i den naturliga miljön i de fuktiga skogarna i Europa och Asien.

Var kommer namnet björnvitlök ifrån?

En gammal germansk legend säger att denna växt var den första måltiden av björnar som vaknar ur vinterdvalan.

Dess löv skulle stärka djurens kroppar och ge dem energi.

Odla vild vitlök

Även om vild vitlök inte är svår att odla, måste den försörjas lämpliga förhållanden.

I trädgården kan den planteras både på grönsaksbäddar och på prydnadsbäddar med lökväxter.

Dessutom, dess vitlökiga lukt stöter bort många obehagliga växtskadedjur.

Plantering/sådd

Det enklaste sättet är att köpa björnvitlökslökar och plantera dem i trädgården på våren.

I det här fallet kommer vi att ha den första skörden nästa säsong.

Planteringsyta behövs ogräs ordentligt.

Vitlök är bäst att plantera i grupper (upp till 5 stycken) på ett avstånd av ca 30 cm från varandra.

Dessutom kan växten odlas från frön, vilket är bäst så direkt i jorden på hösten, eftersom de måste gå igenom en period av hypotermi (stratifiering).

Du kan också så fröna tidigt på våren, i månadsskiftet mars och april.

Placera

Björns vitlök kommer att växa framgångsrikt i skuggiga eller halvskuggiga lägenhelst under lövträd eller buskar som tappar löven.

Starkt solljus kan få växter att vissna.

För mycket skugga kan bli resultatet långsammare tillväxt och blomning.

Substrat

Vild vitlök växer bäst i bördig, humus, permeabel, måttligt fuktig, neutral eller lätt alkalisk jord.

Det rekommenderas dock inte att plantera plantan i blöt jord, eftersom det kan leda till att lökarna ruttnar.

Vatna och gödsla

Björns vitlök gillar inte torka.

På våren, när den når sin största tillväxt, behövs plantan vattna regelbundet.

Vattning bör inte överdrivas, eftersom översvämningar kan göra att lökarna ruttnar.

På sommaren, när växten gradvis dör och bleknar, är det nödvändigt begränsa förbandet.

När det gäller gödning kan vild vitlök också gödslas flerkomponentgödseläven om det inte är nödvändigt.

Multiplikation

Växten förökar sig från frön eller lökar.

Det enklaste sättet att göra detta är med frön.

Om vi ​​inte hinner hämta dem sprider de sig av sig själva.

Dessutom kan vitlök föröka sig genom att dela slumpmässiga lökar i slutet av växtsäsongen eller tidigt på våren.

Därefter bör de erhållna lökarna placeras i jorden på ett djup av ca 10 cm.

Sjukdomar och skadedjur

Vild vitlök är också mottaglig för sjukdomar och skadedjur.

De hör främst hit svampar som fusarium, rost och mjöldagg.

De kan orsaka fläckar på bladen och till och med växtens död.

Andra skadedjur av vild vitlök är: bladlössvilket kan skada växtens blad och rötter och även överföra sjukdomar.

När är den bästa tiden att skörda vild vitlök?

Björnens vitlökssäsong är relativt kort.

Dess löv plockas tidigt, från mars till april.

De godaste och mest värdefulla är de 10-12 cm lång.

Men senare, när växten börjar blomma, kommer bladen att vara osmakliga, trådiga och de förlorar de flesta av sina hälsoegenskaper.

Bears vitlöksblad behövs klipp med vass saxför att inte skada löken.

Det lönar sig även under skörden lämna några unga blad på varje planta.

Tack vare detta kommer den att kunna fortsätta att utvecklas och blomma.

Björns vitlök – egenskaper och användning

Bear’s vitlök har många användningsområden, inte bara i köket, utan också i örtmedicin.

Det går att äta rå och efter värmebehandling.

Det är en värdefull råvara med bakteriedödande egenskaper och en gynnsam effekt på cirkulations- och matsmältningssystemet.

Den innehåller en stor mängd vitamin A, B, E och C (även flera gånger mer än i en citron).

Jag med en rik källa av mikroelement såsom fosfor, magnesium, mangan, kalium, selen och järn.

Av denna anledning rekommenderas det för vitaminbrist och anemi.

Björnvitlök har ett antal hälsofördelar, inklusive:

• stimulerar immunförsvaret
• stödjer det kardiovaskulära systemet
• hjälper mot luftvägsinfektioner
• har bakteriedödande och urindrivande egenskaper
• förhindrar högt blodtryck
• skyddar kroppen från effekterna av fria radikaler
• stöder matsmältningssystemets aktivitet

Mycket hälsa!