Jag tar 3 ägg, morötter och gör det till en otrolig delikatess: DELA detta fantastiska recept!
Förbered detta fantastiska morotssnack enligt receptet från .
Tillagningen är löjligt enkel och smaken kommer genast att vinna över dig!
Hälsofördelar med att kombinera dessa livsmedel
En morot:
Vitamin A: Stödjer frisk syn, immunförsvar och celltillväxt.
Betakaroten: Antioxidantersom skyddar celler från skador och minskar risken för cancer.
Fiber: Stödjer matsmältningen och sänker kolesterolet.
Vitamin K: Viktigt för blodpropp och friska ben.
Ägg:
Proteiner: Viktigt för att bygga och bibehålla muskelmassa.
Vitamin B12: Det stöder bildandet av röda blodkroppar och nervsystemet.
Kolin: Viktigt för att fungera hjärna och minne.
Lutein och Zeaxanthin: Antioxidanter som skyddar ögonen från skador.
Äpple:
Fiber: Stödjer matsmältningen och sänker kolesterolet.
C-vitamin: Antioxidanter som stärker immunförsvaret.
Kalium: Viktigt för blodtrycksreglering.
Polyfenoler: Antioxidanter som skyddar mot cancer och hjärtsjukdomar.
Tillsammans ger dessa tre livsmedel ett brett utbud av hälsofördelar:
- De stärker immunförsvaret.
- De förbättrar matsmältningen.
- De sänker kolesterolet.
- De skyddar mot cancer och hjärtsjukdomar.
- De stöder en sund syn.
- De förbättrar hjärnans funktion och minne.
- De stärker ben och tänder.
För att förbereda en hälsosam tårta behöver vi:
250 g morötter
4 ägg
150 ml vegetabilisk olja
200 g strösocker
250 g vanligt mjöl
10 g bakpulver
bitar av äpplen eller annan frukt
Frivillig:
Strösocker att strö över
Redaktörens anmärkning:
Om du vill ha en ännu nyttigare variant, använd ett alternativt sötningsmedel för sötning – honung, björk eller kokossocker, eller rörsocker.
Närma sig:
Lägg morötter i en skål.
Vi skär det tidigare i tunna rundor och tillsätt äggen.
Täck med olja.
Mixa med en stavmixer.
DRICKS:
Om du inte vill blanda morötter kan du riva dem.
Du kan även lägga till citronskal för en ännu godare smak.
Tillsätt socker, tillsätt mjöl och pulver för bakverk.
Blanda ordentligt med en visp – det får inte vara några klumpar i degen.
Smörj formen eller bakformen med smör.
Häll degen och arrangera äppelskivor ovanpå.
Värm ugnen till 180 °C.
Lägg kakan och grädda i ca 30 minuter. Färdig tårta strö över strösocker.
Skär och servera.
Vi önskar dig god aptit!
Video tutorial: