Inga fler torra och smaklösa smörgåsar, hur man förvarar dem för att de ska hålla längre

Smörgåsarna

Ordet definierar ett par tunna och mjuka brödskivor, som fylls på olika sätt. På sommaren används detta preparat flitigt, eftersom det lämpar sig mycket bra att transportera, särskilt när man går till stranden. Det är dock inte svårt att också välja detta preparat som ett substitut för lunch eller middag, eftersom det kräver lite tid för förberedelser samtidigt som det är en .

Det finns så många alternativ för smörgåsar, du behöver bara låta fantasin flöda. De mest använda kombinationerna är förmodligen , eller . Men på senare tid ser vi ofta mer speciella kombinationer som eller . Det råder heller ingen brist på versioner eller .

Kort sagt, vilken fyllning du än bestämmer dig för att använda till din smörgås, så kommer den säkert att bli utsökt. Det finns dock ett problem som uppstår med denna förberedelse, när vi bestämmer oss för att förbereda vår egen för en takeaway lunch blir detta lätt och . Så hur kan vi övervinna detta problem? Följ med mig för att ta reda på det.

Farväl torra och smaklösa mackor

Det går att behålla ingredienserna även om de tillagas dagen innan. Det grundläggande att tänka på är att det inte får komma i kontakt med bröd och ingredienser, för att undvika att torka ut dem. Vi tänker dock inte på att förvara de fyllda smörgåsarna i kylen i många dagar, det är en bra regel att konsumera dem inom ett par dagar. Men låt oss se i detalj hur man förhindrar att smörgåsar blir torra och smaklösa.

Det första knepet är att använda det till mat. Vi har ofta för vana att slå in smörgåsar för att konservera dem, men det gör dem bara torra och hårda ännu snabbare. Istället gör vi klokt i att förbereda våra smörgåsar och sedan linda in dem i 1 eller 2 lager tättsluten film. På så sätt kommer inte utomhusluften att kunna komma in och smörgåsarna förblir mjuka. Om vi ​​måste konsumera dem under dagen kommer detta steg att räcka för att garantera underhållet av smörgåsen.

Om vi ​​vill kan vi dock lägga varje smörgås inlindad i matfilm, i en papperspåse som vi sedan slår in i en ren trasa. Dessa kommer att förvaras i kylen tills de används. Varför slå in dem i en kökshandduk? Detta förhindrar att för kall luft påverkar brödet eller ingredienserna som det innehåller och förstör dem.

Nyfikenhet

Bara ett fåtal vet att vår är densamma. I vårt land uppfanns detta namn av den mycket berömda soldatpoeten, . Det sägs faktiskt att poeten under en paus i Milano smakade på denna smörgås fylld med ansjovis och smör. När han skulle ha utbrast ”Vi behöver en till av dessa läckra smörgåsar”. Sedan dess spred sig namnet tramezzino över hela territoriet, och har blivit en gemensam term för alla.