Användbara tips

Förvara inte dessa frukter och grönsaker i kylskåpet. De kommer att vara smaklösa och förstöra snabbare – Passion in you

11views

, ,


Förvarar du dessa grönsaker och frukter i kylskåpet? De förstörs snabbare. De kommer att hålla sig fräscha på en annan plats

24/02/2024 Redaktion Passion in you (Foto: Pixabay/rperucho). Många av oss lägger grönsaker och frukt i kylen efter att ha kommit hem från shopping. Det är ett stort misstag, för som det visar sig, nej…

24/02/2024 Redaktion Passion in you (Foto: Pixabay/rperucho).

Många av oss lägger grönsaker och frukt i kylen efter att ha kommit hem från shopping. Detta är ett stort misstag, eftersom det visar sig att alla inte kan lagras så här. Vi kollar vilka produkter som är bättre att inte förvara i kylen.

Vilka grönsaker och frukter bör inte förvaras i kylen?
Foto: Pixabay/rperucho

Vi brukar förvara grönsaker och frukter på nedersta hyllan. Ttemperaturen i kylen är ca 5 grader Celsius, men den är bara 2 grader lite lägre. Det finns en vanlig uppfattning att grönsaker och frukter bäst förvaras i kyla, men det är inte helt sant.

Kan grönsaker och frukter förvaras i kylen? Dessa arter tolererar lägre temperaturer bra

Alla grönsaker och frukter gynnas inte av låga temperaturer. Vi tror att förvaring i kylen förlänger deras hållbarhet och fräschör, men vissa av dem håller bättre i rumstemperatur. Men kom ihåg att de inte kan förvaras i plastpåsar. Efter att ha kommit hem är det bäst att lägga dem på ett fat, lägga dem i canvaspåsar eller i en korg.

Frukter som kan förvaras i kylen är bland annat blåbär, plommon, körsbär, jordgubbar och körsbär. När det gäller grönsaker, det är bättre att hålla gröna bönor, paprika, spenat, ruccola, rädisor och sallad vid lägre temperatur. Naturligtvis, innan du lagrar dem, måste de torkas och rengöras noggrant.

Det är dock bättre att inte förvara citrusfrukter i kylskåpet.
Foto: Pixabay/krzys16

Förvara inte dessa grönsaker och frukter i kylskåpet. Han tål inte kylan särskilt bra

Det finns dock en grupp grönsaker som hatar att förvaras i kylen. Tomaten blir en överraskning för många. Det visar sig att den håller sig fräsch bäst när den förvaras på ett mörkt ställe men i rumstemperatur.

Detsamma gäller gurka, potatis, rödbetor, vitlök och lök. Frukter som är bättre att inte förvara i kylen är citrusfrukter, äpplen, persikor och kiwi. De förstörs snabbare och tappar sin smak, så det är bättre att ha dem i en korg på skåpet.

Redaktion Passion i dig.

Relaterade artiklar:

Köksrivjärnet har en dold funktion och gör livet ännu enklare. ”Toppen”

Denna blandning hjälper dig att bli av med duvor från balkongen. Detta är en effektiv mormorsmetod

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.