Om du gillar fiskbaserade rätter och alltid gillar dem, så måste du absolut prova receptet vi föreslår i nästa rad.
Makrillens egenskaper
Jag rekommenderar generellt att vi inkluderar det i vår kost minst ett par gånger i veckan.
Detta beror just på det faktum att det, precis som andra livsmedel, kan främja en korrekt funktion av kroppen.
Speciellt skulle vi vilja fokusera på en som i allmänhet ofta används för att skapa välsmakande för- och andrarätter.
Vi syftar, exakt, till vilken, för att vara exakt, är en blå havsfisk och tillhör familjen Scombridae.
Vidare anses det förutnämnda i alla avseenden vara en verklig .
Så till exempel hittar vi och le och är också rik på . På grund av dessa egenskaper är det också ett mycket lämpligt foder för barn, äldre och idrottare.
Låt oss då se hur du kan förbereda en läcker maträtt som kommer att glädja alla dina gäster.
Makrill med lök
Makrill med lök
Ingredienser
- 2 makrillbiffar
- 3 lök
- vegetabilisk olja
- salt
- svartpeppar
- Origan
- Soja sås
Instruktioner
-
Först och främst skär du två makrillbiffar i bitar, som visas i figuren, och eliminera huvudena. Lägg i en skål. Krydda med salt, svartpeppar och oregano.
-
Låt vila i 20 minuter, och under tiden, i en panna med vegetabilisk olja, stek hackade 3 lökar i 5 minuter tills de är gyllenbruna och på medelvärme.
-
Lägg sedan makrillbitarna ovanpå och koka på låg värme i 15 minuter med locket på.
-
Vänd sedan bitarna, häll två matskedar sojasås och koka i ytterligare 10 minuter med locket på. Krydda med salt.
-
Makrillen med lök är redo att pläteras.
Vad man ska para med makrill med lök
Det vi just har föreslagit till dig är verkligen väldigt enkelt att göra och riktigt aptitretande.
När du väl serverat på bordet måste du i alla fall också kombinera den med ett tillbehör som passar för tillfället, som till exempel en näve . När det gäller drycken, välj dock Montesicci.
