Citroner blir DYRARE: Tricket att hålla dem fräscha i 3 MÅNADER och mer och förhindra att de ruttnar!
Citron är en antioxidantrik citrusfrukt som kan användas för att smaksätta mat eller lägga till en distinkt aromatisk not med dessert.
Liksom alla andra frukter kan citroner ruttna efter en tid.
Det är faktiskt svårt att behålla dem väldigt länge.
Skalet kan stelna för mycket och vissa delar de kan mjukna och börja ruttna.
Därför sökte vi och hittade ett bra tips på hemsidan.
Om dina citroner de ser uttorkade utbetyder det att de har tappat sin fräschör och juice.
Ta reda på hur du håller citroner i gott skick i upp till 3 månader med detta trick.
Hur förlänger man hållbarheten på en citron?
Citroner är inte billig mat.
Tvärtom, vi ser hur deras pris stiger varje år.
Men det finns dessa frukter i hushållen ovärderliga och därför är det bra att alltid ha dem till hands.
För att njuta av fördelarna med citron måste du konsumera den färsk.
Som alla frukter ruttnar denna citrusfrukt snabbt.
Å andra sidan kommer vissa gester att låta dig hålla citroner upp till 3 månader.
Vad är tricket för att hålla citronerna fräscha i upp till 3 månader?
För att hålla citronen fräsch och saftig i upp till 3 månader, lägg den i en skål med kallt vatten.
Ställ in den i kylen så här.
Vattnet hjälper till att strama åt skalet på citronen och bevara dess juice i upp till 3 månader.
Förutsatt att du gör det såklart byt vatten regelbundet.
På så sätt kommer citronerna att behålla all sin fräschör.
Fler tips om hur du förlänger färskheten på citroner
Om du tänker använda citronerna bara några dagar efter att du köpt dem kan du förvara dem i rumstemperatur och skydda mot ljus.
De håller sig fräscha så här i upp till en vecka.
Å andra sidan, om du inte tänker använda dem snabbt är det bättre att förvara dem i lufttäta behållare eller i fryspåsar med zip-top, från vilka du har tagit bort så mycket luft som möjligt.
Förvara dem sedan i kylen, helst vid en temperatur mellan 4 och 10°C.
Du kan lagra citroner och behålla deras smak och saftighet i upp till en månad.
Om du har skivade citroner, vet att du också kan konservera dem.
Täck helt enkelt den skurna delen med folie, som skyddar mot luft och förhindrar oxidation.
Sen är det bara att ställa in den i kylen.
På så sätt bevaras även skurna citroner under lång tid.
Det är dock bäst att konsumera citroner 2-3 dagar efter att du klippt dem.
Observera att citronen inte fryser.
Å andra sidan kan du frysa in juicen eller skalet.
En bra idé är att fylla isbitbrickan med citronsaft för att hålla den fräsch.
När juicetärningarna är frysta, ta bort dem och förvara i en fryspåse att ställa i frysen.
Vad gäller citronskalet, lägg i det av en lufttät fryspåse och förvara den i frysen .
Tack vare dessa enkla tips kan du hålla citronerna färska i minst en månad, samt deras juice och skal.
Du kommer alltså att dra nytta av fördelarna med denna citrusfrukt, som ger rätter en kryddig smak och samtidigt parfymerar hemmet.
