Mjölken
”. Har du någonsin hört ett eller flera av dessa uttalanden? Sedan vi var i unga år sa föräldrar och farföräldrar alltid att det var en av de största nödvändigheterna. Men med åren har vi lärt oss att saker och ting inte riktigt är så. I själva verket är det inte en ”dålig” dryck, men den har inte alla fördelaktiga aspekter som tillskrivs den. Även om det är en så är den fortfarande laddad med fett (helmjölk). Men det har många positiva faktorer som och mineraler som .
Men under de senaste åren har antalet personer som lider av sjukdomar relaterade till mjölkintag kontinuerligt ökat. De flesta av problemen är relaterade till , vilket är ett protein som finns i mjölk som är svårt för vissa att tillgodogöra sig. Av denna anledning ökar konsumtionen av ”alternativ mjölk” kontinuerligt. I de flesta fall talar vi om torkade fruktbaserade produkter, som mandel, hasselnötter, valnötter. Men även spannmål som ris och havre eller frukt som kokos. Vi försöker dock berika dessa drycker som i princip har lite att erbjuda ur näringssynpunkt, men med rätt ingredienser kan de förvandlas till riktiga
Från föreningen av dessa grönsaksdrycker med vissa speciella ingredienser föddes ”” och ”eller gyllene mjölk”. Låt oss se hur de är förberedda och vilka deras speciella egenskaper är.
Blå mjölk och gyllene mjölk
Det är inte svårt att föreställa sig var dessa drycker har fått sitt namn ifrån, det är väl från deras färg. Men vad ger just dessa färger till i princip vita drycker? Låt oss gå steg för steg och upptäcka dessa förberedelser en i taget.
Det är ett preparat som har mjölk som huvudingrediens (som kan ersättas med andra typer av vegetabilisk mjölk). Andra ingredienser som utgör den är: . Ingefäran låter drycken vara, citronen ger effekt och slutligen sötar agavesirapen allt utan att påverka blodsockret, och ger en stor källa till vitaminer. Men den verkliga hemliga ingrediensen är, det är just den som ger mjölken den blå färgen och ger liv åt magin. I kombination med citron har den stark antioxidantkraft och stärker immunförsvaret. Vi kan därför säga att blå mjölk är ett sant livselixir.
Den har istället fått sitt namn från den gyllene färg som den fått av . Denna krydda har välkända välgörande egenskaper för vår kropp, men var noga med att alltid lägga till en nypa av den för att se till att du aktiverar den. Att förbereda denna dryck kräver en något mer speciell process, men de regenererande och välgörande egenskaperna som den kommer att ge till kroppen kommer att göra det värt det. Du börjar med att förbereda den genom att kombinera: 1 msk gurkmeja med 2 msk vatten och en nypa peppar. Den värms sedan upp i en kastrull tills en torr och kompakt pasta erhålls. Tillsätt sedan 1 tesked pasta erhållen med: 1 tesked kokosolja, en kopp varm vegetabilisk mjölk och en tesked honung.
Råd om anställning
Du kan förvara gurkmejapastan i kylen en vecka och använda den vid behov till din gyllene mjölk. Jag råder dig att dra full nytta av de fördelaktiga egenskaperna hos denna dryck. Å andra sidan kan den även ätas kall som mellanmål. Under alla omständigheter är det alltid bra att konsumera dem för att bättre tillgodogöra sig de vitaminer och mineraler som erbjuds av dessa drycker.
