Mer än något annat behöver du bara några och en handfull för att få ett aptitretande resultat.
Ursprunget till konserverad tonfisk
Det är verkligen en av de livsmedel som var och en av oss alltid tenderar att ha i vår egen. Faktum är att den håller bra och länge i de berömda plåtbehållarna.
Så, precis, det är bekvämt att ha det till hands om vi inte vet vad mer vi ska äta. Till exempel är den därför trevlig, kryddad kanske med en klick olja, en nypa salt och svartpeppar och lite lök.
Dessutom förvandlas den till en för att försköna en pasta eller för att komplettera den med tillbehör och andra goda rätter.
I synnerhet, om du undrar, den som säljs på detta sätt är av arten , även kallad , och kommer särskilt från, från och andra varma hav.
I är det dock främst närvarande, även kallat , som i allmänhet exporteras till Land of the Rising Sun.
Efter denna intressanta information är det dock dags att lära sig om ett fantastiskt recept som du kommer att uppskatta väldigt mycket.
Tonfisk och potatispaj
Tonfisk och potatispaj
Utrustning
-
1 stekpanna
-
1 kruka
-
1 skål
-
1 ugnsform
-
rivjärn
Ingredienser
- 2 tonfiskburkar
- 5 potatisar
- 100 gr halvhård riven ost
- tomatkoncentrat
- tomatsås
- Smör
- olivolja
- salt
- svartpeppar
Instruktioner
-
Koka först och främst potatisen skuren i tärningar i en kastrull full med vatten och med tillsats av en nypa fint salt i cirka 20 minuter.
-
Under tiden, i en panna med en klick olivolja, koka en halvmåne skivad lök i cirka 8 minuter. Tillsätt även 2 msk tomatpuré, 4 matskedar tomatsås och 2 burkar tonfisk i olja.
-
Koka på låg värme i 3 minuter under omrörning och tillsätt även en halv kopp av potatisvattnet.
-
Lägg över potatisen i en skål och krydda med en klick smör, salt och svartpeppar. Häll i lite mjölk och reducera till massa med en potatisstöt. Lägg ett lager puré i en ugnsform.
-
Gör sedan ett lager tonfisk och mer puré, mer tonfisk och lägg en näve riven halvhård ost
-
Tillaga i ugnen på 190 grader i 5 minuter
-
Tonfisk- och potatispajen är klar.
Drick att para ihop med tonfisk och potatispaj
Det enkla receptet som vi har visat dig är verkligen en utmärkt middagssparare som alla kommer att gilla.
Till sist, om du också vill kombinera en drink som passar för tillfället, välj då .
