Namnet på en cocktail säger en hel del om dess ursprung och effekt. Corpse Reviver uppfanns av läskiga liemän som inte hade tid att ta med sig alla livlösa. Utan vidare trollade de fram en återupplivningsdrink. I verkligheten är det dock en återupplivningscocktail som är tänkt att få trötta andar tillbaka till här och nu i barerna när den uppfanns någon gång i mitten av 1800-talet. Som alltid finns det flera varianter av denna cocktail. Idag ska jag visa dig Corpse Reviver nr 2. Jag älskar absint och när man lägger till triple sec, Lillet blanc och gin är jag såld.
Cocktailklassiker du behöver känna till
Corpse Reviver No. 2 är helt klart en av klassikerna, även om den förvånansvärt nog är relativt okänd utanför scenen. Den har varit en av de mest populära drinkarna i världen i århundraden, särskilt i USA. Vill du ha fler klassiska cocktails? Här är tre av dem:
Naturligtvis hittar du många fler stjärnor och uppstickare från den underbara, färgglada världen av spännande drinkar. Fans av gin och tonic bör också läsa Olivias artikel om hur man undviker gin och tonic. Det bästa sättet att ta reda på varför din gin smakar som den gör är …
Fred!
Förmodligen den mest populära absintcocktailen: Corpse Reviver
Beskrivning
Klassisk uppiggande cocktail med gin och absint: Corpse Reviver No.2.
Ingredienser
Beredning
-
Häll alla ingredienser i en shaker fylld med is och skaka väl. Sila sedan över i ett kylt glas. Servera med en citronskiva.
