Hon gav upp socker i 30 dagar. Kvinnan säger vilka stora förändringar det har orsakat i hennes kropp
Den här artikeln är avsedd för alla som inte kan föreställa sig livet utan att regelbundet njuta av godis. Hur mycket kommer det att hjälpa oss om vi blir av med detta skadliga beroende? Den populära YouTubern berättade om sina erfarenheter av att sluta socker.
Överskott av socker i kosten är absolut skadligt. Detta faktum är känt för absolut alla, även de minsta barnen. Trots detta tillåter de flesta av oss oss själva att använda denna krydda utan mycket eftertanke, och godis eller söta mousserande drycker är fortfarande mycket populära. Men vad skulle hända om vi helt och hållet slutade med sockerhaltiga kristaller?
Anna Karczová, en passionerad kock och författare till kokböcker, pratade om att ge upp socker på sin YouTube-kanal. Hon klarade sig utan socker i 30 dagar och delade sina slutsatser med sina tittare. ”Du kommer sluta äta godis efter den här videon”. – dundrar det i titeln på YouTuberns video. Är det verkligen så?
En månad utan socker
Författaren till videon åt inte socker i någon form på 30 dagar. Hon gav också upp sötningsmedel av alla slag och bestämde sig för att göra en fullständig ”återställning” av sina smaklökar på detta sätt. Den här utmaningen var inte på något sätt en piece of cake för YouTubern, som hittills varit mycket van vid olika godis, men hon klarade det. Vilka slutsatser drog hon av detta?
Den svåraste delen av utmaningen var de första 3-4 dagarna. Det var då som videoförfattarens kropp ”begärde” godis som mest. Slutligen märkte kvinnan att hennes söta tand försvinner när hon äter helmat och dricker tillräckligt med vätska – i hennes fall, särskilt kolsyrat vatten.
Slutsatser efter ”rehabilitering”
Efter 30 dagar av experimentet uppgav YouTubern att hon hade tappat 2 kg, även om hon i videon betonade att detta i första hand berodde på ett kaloriunderskott, och inte på brist på socker i kosten som sådan. Hon slutade också känna behovet av att äta godis efter måltiden och lärde sig att kontrollera mängden godis som konsumerades, vilket hon anser är det största mervärdet av hela experimentet.
I dag kan hon, som kokboksförfattaren betonade, redan ha godis i skåpet och rusar inte till alla på en gång, utan doserar dem efter hennes förnuft. Så hon kan njuta av det som behagar hennes smaklökar, samtidigt som hon inte skadar sig själv och bibehåller den optimala mängden dagliga kalorier. Måttlighet är trots allt det viktigaste här, eller hur?
