Gräddostkaka baserad på kondenserad mjölk är en idealisk idé för en enkel och extremt god dessert. Bara bita i kakan och du kommer att känna att du äter ett sött moln. Nedan kommer vi att berätta hur man förbereder en exceptionell cheesecake.

Cheesecake baserad på kondenserad mjölk är lätt krämig, lätt och fantastiskt god. Du kan servera den till gästerna som en godbit eller njuta av den till ditt eftermiddagskaffe. Även om förberedelsen tar lite tid, kommer slutresultatet att ta andan ur dig. Det söta molnet försvinner från tallrikarna på ett ögonblick.

Cheesecaken blir lätt och krämig om du lägger till den här ingrediensen. Effekten är vacker

Om du letar efter ett beprövat recept på en lite söt dessert rekommenderar vi att du läser instruktionerna nedan. Det gör att du kan baka ett verk av konfektkonst. Vi varnar dig dock lojalt – provningen slutar inte med bara en tugga.

Ingredienser:

  • 1 kg keso från en hink
  • 530 g kondenserad mjölk,
  • 6 ägg,
  • två puddingar (vanilj),
  • strösocker eller chokladfrosting på toppen.

Cheesecake med kondenserad mjölk. Metod för beredning

Två timmar innan du förbereder cheesecaken, ta bort alla ingredienser från kylskåpet för att få dem till rumstemperatur. Separera vitorna från gulorna och lägg dem i separata skålar. Vispa äggvitan med en nypa salt tills den blir hård. Lägg keso, äggulor, puddingpulver och kondenserad mjölk i en annan skål. Blanda hela blandningen tills ingredienserna är kombinerade. Den resulterande blandningen ska vara homogen och slät. Tillsätt den vispade äggvitan i ostmassan med en sked. Blanda allt försiktigt.

Klä kakformen med bakplåtspapper. Se till att den täcker botten och sidorna av pannan. Häll ostmassan i den och sätt den sedan i en ugn uppvärmd till 170 grader Celsius. Grädda kakan i en halvtimme. Efter denna tid, sänk temperaturen till 140 grader och grädda i ytterligare 45 minuter.

Öppna inte ugnen under denna tid, annars kommer ostkakan inte att ta sig ut. När cheesecaken är gräddad, stäng av ugnen, men ta inte bort kakan än. Låt honom vila ytterligare en kvart. Välj då först kakformen med den jästa cheesecaken. Låt efterrätten svalna helt och ställ sedan i kylen över natten. Det kommer att smaka ännu bättre dagen efter. Du kan dessutom strö den med strösocker, glasyr eller hemgjord chokladglasyr. Smaklig måltid!

Relaterade artiklar:

Inga bönor och rödbetor. Denna passformiga brownie smakar choklad. Du äter burken utan ånger

Tre-ingrediens tårta – ett recept på en lat efterrätt. Den är söt, lätt och fluffig som ett moln