Drick inte dessa svarta teer. Testerna bekräftade förekomsten av bekämpningsmedel som är förbjudna i EU
Vintern är en perfekt tid att ta en kopp varmt te. Därför är det inte konstigt att den här gången valdes för att genomföra tester när det gäller kvaliteten på svarta löv. Tyvärr är resultaten störande. Hela 12 olika gifter hittades i proverna.
Att dricka svart te är en mycket bra och hälsosam praxis. Ändå är kvalitet avgörande i detta avseende. Forskning utförd av Öko-Test visar att många produkter som når den europeiska marknaden är förorenade med bekämpningsmedel och mycket skadliga kemikalier.
Matcha – egenskaper och användningsområden för matcha te
Vad är skadligt i te?
24 valdes slumpmässigt ut för analys. För varje 100 g betalade forskarna från 1,13 till 13,80 euro, det vill säga från cirka fem till sextio zloty. Tyvärr, som det visar sig, var det bara två produkter som var värda att rekommendera, både vad gäller odling och ingrediensinnehåll.
Testerna utfördes av ett professionellt laboratorium. Resultaten visade att det finns så många som 12 olika gifter i teer. Enligt klassificeringen Pesticide Action Network (PAN) anses många av dessa ämnen vara ”mycket farliga”.
Öko-Test framhåller att de resultat som erhållits är störande med tanke på att hälften av de kemikalier som hittas är förbjudna inom EU. Ett exempel är insektsmedlet tiakloprid, som misstänks vara reproduktionstoxiskt.
Ett annat hälsofarligt preparat är insektsmedlet clothianidin, som är mycket giftigt för bin, såväl som propargit, som används för att döda kvalster och som erkänns av Europeiska kemikaliemyndigheten (ECHA) som ”troligen cancerframkallande”.
Tyvärr visar forskning att det fanns i varje te. Denna typ av kemikalier är fortfarande föremål för många diskussioner och väcker stor kontrovers. 2015 erkändes det som cancerframkallande i USA, och International Agency for Research on Cancer varnar för att äta mat som innehåller denna ingrediens. Det kan dock fortfarande användas inom EU.
Specialister noterade att mängden bekämpningsmedel i bladen kontrollerades, inte i infusionen. Det är därför troligt att koncentrationen av skadliga ämnen skulle vara lägre. Trots detta hittade ett av de testade proverna så många som sju olika mycket skadliga bekämpningsmedel.
Varför förekommer kemikalier i te?
När vi analyserar det faktum att teerna vi dricker kan vara fulla av bekämpningsmedel som är förbjudna i EU, undrar vi hur det är möjligt att de ändå hamnar på våra bord. Det är värt att notera att te till stor del odlas i länder som Indien och Sri Lanka.
Där gäller inte EU-lagstiftningen och vad värre är, grödeägare utsätter sig själva och sina anställda för direktkontakt med bekämpningsmedel. Bönder bär inte skyddskläder. Så när teet sprayas tränger kemikalierna direkt in i deras hud och slemhinnor.
– Många av dem spraysprayer, som är förbjudna här av en anledning, utan skyddskläder. Konsekvenserna kan innefatta symtom på förgiftning och till och med död – varje år dör 11 000 människor av bekämpningsmedelsförgiftning runt om i världen – understryker Öko-Test.
I sin sammanfattning sa forskarna att oönskade ingredienser och bristande transparens kring försörjningskedjan och teodlingen i sig ledde till att fem svarta teer misslyckades i testet och fick negativa resultat. Många sorter fick också medelpoäng, medan endast två fick högsta betyg.
Författarna till studien indikerade att det är nödvändigt att leta efter ekologiska produkter, för endast i denna typ av odling är användningen av bekämpningsmedel förbjuden, vilket bekräftas av de erhållna resultaten.