Är det hälsosammare att dricka varmt eller kallt kaffe? Du skulle verkligen inte tänka på det här
Få människor kan tänka sig att inte ha sitt favoritkaffe efter att ha vaknat på morgonen. Vi kan säkert hålla med om att kaffe är en av de populäraste dryckerna någonsin. Det finns de bland oss som kan dricka upp till flera koppar kaffe om dagen. Medan vissa människor älskar sitt kaffe varmt, föredrar andra det kallt. Och vad tycker experterna om det? Vilket kaffe är bättre?
Sättet att dricka kaffe förändras med årstiderna
Tack vare undersökningen upptäcktes ett intressant faktum: människor ändrar ofta sitt sätt att dricka kaffe beroende på den aktuella säsongen. Medan vi på vintern föredrar en varm dryck och njuter av vår favoritcafé latte, på sommaren brukar vi kallt kaffe när iskaffe är trenden.
När du tänker på det är det väldigt vettigt, eller hur? Men seriöst: har du någonsin tänkt på att lägga märke till detta faktum?
Är varmt eller kallt kaffe bättre?
Experter undersökte om varmt eller kallt kaffe är bättre. I forskningen de fokuserade på testade de till exempel surheten och antioxidantaktiviteten hos varmt och kallt kaffe. Och vad blev resultatet? Om du är ett fan av varmt kaffe kan du glädja dig: att dricka varmt kaffe har visat sig lova en högre nivå av antioxidantaktivitet för din kropp.
Och varför nämner vi antioxidantaktivitet så mycket? Eftersom antioxidanter tros ha en positiv effekt på vår hälsa. De fungerar som förebyggande av hjärtsjukdomar och åkommor, samt förebyggande av diabetes.
Det är inte så mycket temperaturen som spelar roll, utan snarare kvantiteten
Även om studier har visat att varmt kaffe borde ha en något mer positiv effekt på vår hälsa, leta inte efter en sådan skillnad mellan varmt och kallt kaffe. Mycket viktigare än temperaturen på denna populära dryck är mängden du dricker på en dag.
Normen är 3 till 4 koppar kaffe om dagen. Däremot kan vi prata om beroende om du unnar dig mer än 12 koppar kaffe om dagen. Och det är verkligen en överdriven mängd.
