Drycker

Vad är skruvmejsel och hur man förbereder den

2views

Har du någonsin hört talas om skruvmejseln? Det är en cocktail gjord på apelsinjuice och vodka, perfekt för en aperitif eller söndagsbrunch.

Du kan beställa den på din favoritbar genom att låta din betrodda barman förbereda den, eller så kan du förbereda den hemma. Receptet är enkelt och snabbt: på bara 5 minuter är din cocktail klar att drickas!

Upptäcker cocktailen som heter Screwdriver

Denna läckra dryck, med sin karakteristiska orange-gula färg, framstår för den som dricker som en sorts alkoholhaltig apelsinjuice. Detta gör den perfekt att smutta på som mellanmål eller till frukost.aperitif eller kanske till brunch anordnas hemma på söndagsmorgonen i vänners sällskap.

Det presenterar sig i gommen färsk och väldigt gnistrande.

För att förbereda det hemma behöver du bara ett passande glas och en jigger.

Skruvmejselcocktailens historia

Anses vara den mest kända av de långa drinkarna såväl som den enklaste blandade cocktailen att tillaga, denna alkoholhaltiga dryck kallades ursprungligen

Enligt Time föddes denna typiska sommarcocktail på 1950-talet på Park Hotel i New York.

Namnet på denna cocktail betyder bokstavligen på engelska skruvmejsel och hänvisar till den beredningsmetod som användes tidigare för att bereda den. Det gavs ursprungligen till arbetare i gruvorna som en uppfriskande dryck som kan ge honom en boost av energi och vitalitet. För att blanda vodka och apelsinjuice fanns inga skedar eller blandare utan det som fanns användes, oftast en skruvmejsel. Därav ursprunget till det märkliga namnet på denna engelska cocktail.

Enligt en annan version förberedde en amerikansk oljeman som var i Iran för arbete på 1950-talet denna dryck och, eftersom han inte hade något att blanda apelsinjuice med vodka, använde han en enkel skruvmejsel.

Skruvmejsel cocktail

Ingredienser

  • apelsinjuice
  • vodka
  • is
  • apelsinskiva

Instruktioner

  • Häll upp ingredienserna i ett högt glas med hjälp av jiinger, exakt med tanke på proportionerna 3 delar apelsinjuice och 1 del vodka.

  • Tillsätt några isbitar.

  • Dekorera med en skiva apelsin.

  • Din skruvmejselcocktail är redo att serveras.

Hur kombinerar man denna välsmakande uppfriskande cocktail?

Det är en typisk sommarcocktail, perfekt att smutta på varma och kvava augustieftermiddagar eller under en söndagsbrunch.

Den passar bra till salta aptitretare som hemmagjorda smörgåsar med tonfisk och majonnäs eller bredbar ost och råskinka, men också till färsk frukt som cantaloupe, persikor, aprikoser och jordgubbar.

När det gäller brunch råder vi dig att även kombinera enstaka portioner, eventuellt baserade på apelsin eller helt enkelt brownie, caprese, babà, röd sammet och små bakverk

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.